Datum: 26.10.2025 4:45:01 - Stran: TOP Nemčija
Nova razkritja v nemškem kmetijstvu €€“ Ceresova nagrada in opozorila o goljufijah z mesom
Včeraj, 25. oktobra 2025, je iz Nemčije odmevala novica iz področja kmetijstva, ki je pomembna ne le za domače razmere, temveč ima širši evropski vpliv. Po podatkih nemških medijev in kmetijskih portalov je v nemško govorečih državah potekala tradicionalna podelitev Ceresove nagrade, ki jo prejmejo najuspešnejši kmetje v različnih kategorijah. Letos je bila podelitev močno zaznamovana tudi z razkritji o goljufijah z mesom, kar je povzročilo resno zaskrbljenost med potrošniki in domačimi kmeti[4]. Goljufije z mesom, ki se dogajajo v Nemčiji, lahko vplivajo na čezmejno varnost hrane, zaupanje potrošnikov in konkurenčnost slovenskih in drugih evropskih kmetov.
Nagrada Ceres velja za eno najprestižnejših priznanj v evropskem kmetijstvu, saj izpostavlja inovacije, trajnostne prakse in dosežke proizvajalcev. Hkrati pa v ospredje postavlja tudi aktualna vprašanja dobaviteljske verige in transparentnosti ter pomen zaupanja v prehransko industrijo. Po poročanju kmetijskih virov to ni zgolj strokovna, ampak tudi javna tema, saj goljufije z mesom pomenijo ne le gospodarski problem, temveč tudi javnozdravstveno tveganje zaradi možne neustrezne sledljivosti in kakovosti mesa.
Nemški primer izpostavlja potrebo po okrepljenem nadzoru in zaščiti evropskih potrošnikov, kar je predvsem pomembno za države, kot je Slovenija, ki se z Nemčijo tesno povezuje gospodarsko in preko kmetijskih dobav. O aktualnosti novic pričajo takojšnje odzive različnih organizacij, ki pozivajo k večji transparentnosti ter strožjim ukrepom proti goljufijam v sektorju prehrane. Skupna evropska prizadevanja so zato ključna za preprečevanje tovrstnih zlorab in ohranjanje zaupanja v kakovost evropskih živil[4].