Datum: 21.11.2024 5:45:01 - Stran: TOP Rusija
Najbolj brana novica iz Rusije včeraj

Včeraj najbolj brana novica iz Rusije ni bila odkritost novega recepta ali osebnih dogodkov, ampak je bila povezana z virtualnim kulinaričnim popotovanjem, ki ga je organizirala olska turistična agencija KULT316. Ta agencija, ki deluje pod okriljem BIC Ljubljana, je pripravila kulinarične potopise s preizkušenimi recepti, ki naj bi vam bili navdih za naslednje potovanje.

Tokrat smo za vas pripravili rusko kuhinjo - tako je začela novica. Ruska kuhinja je zelo raznovrstna in uporablja veliko zelenjave, zlasti zelja, gob, perutnine, divjačine in rib. Skoraj obvezni sestavini sta maslo in kisla smetana, prav tako pa tudi jogurt in kislo mleko, ki jo dodajajo omakam, nadevom, juham in solatam. Ruski obrok se začenja s predjedjo, nato sledi juha, nato postrežejo s piroškami, potem pride glavna jed in nazadnje slaščica. Predjed sestoji iz mnogih manjših jedi, med njimi so lahko kaviar, losos, kisle kumarice, jurčki, raki, znamenita ruska solata, marinirane ribe in še marsikaj[1].

Ta virtualno kulinarično popotovanje je bilo zelo zanimivo, saj je omogočilo, da so ljudje iz domače kuhinje postali turist-gurmanti, kar je bilo posebno zanimivo v času, ko smo ostali doma zaradi varovanja zdravja. Vsak teden bomo objavili novo virtualno kulinarično popotovanje, kar bo navdihnilo ljudi za nove kulinarične avanture[1].